¿Por qué elegir entre un sándwich o un gofre si puedes tener los dos? Si no te decides entre dulce y salado, y dependiendo del día se te antoja más uno u otro, puedes optar por una sandwichera gofrera, también llamada sandwichera waflera.
Con este pequeño y versátil electrodoméstico podrás utilizar ambas superficies para hacer todas tus recetas y no poner límite a tu creatividad.
Si quieres saber más sobre las gofreras sandwicheras y qué características tener en cuenta para elegir el mejor modelo, sigue leyendo esta guía.
¿Qué encontrarás en esta guía?
Tabla comparativa
| Modelo | Yabano | Princess 4 en 1 | MPM MOP-33M |
 |  |  | |
| Potencia (W) | 800 | 1500 | 1200 |
| Tipo | Grill, Triangulos, Gofrera | Grill, Triangulos, Gofrera, Lisa tipo "panini" | Grill, Triangulos, Gofrera |
| Tapa Basculante | |||
| Precio |
3 mejores sandwicheras gofreras
A continuación vamos a presentar nuestra selección de las mejores sandwicheras gofreras.
Yabano
La sandwichera gofrera Yabano es el clásico producto con características en la media que cumple con lo esperado.
La potencia es correcta, 800W, perfecta para preparar gofres, sándwiches o tortillas. Para obtener el mejor resultado hay que precalentar las placas unos minutos antes de usarlas.
Es un producto muy sencillo, no tienes botones ni interruptores; lo único que tienes que hacer es enchufarla para empezar a calentar y desenchufarla para parar.
- Fácil de limpiar
- Placas fácil de sacar y poner
- Antiadherente
- La superficie externa puede calentarse
Princess 4 en 1
La Princess 4 en 1 es una sandwichera gofrera de las más versátiles. Su particularidad, que la hace casi única en el mercado, es de tener 4 distintas superficies intercambiables: grill, gofrera, sandwichera y plancha lisa o paninis.
Es una sandwichera gofrera bastante grande, que con la plancha lisa o el grill puede tener una capacidad mayor que la estándar de dos sándwiches, resultando así más rápido preparar grandes cantidades.
Además de las superficies intercambiables, dispone de tapa basculante, para poder así disponer de distintas alturas; aunque hay que cogerle el punto a la manera de enganchar la tapa superior, que es un poco engorrosa.
La plancha se abre en 180 grados, aumentando su capacidad, y pudiendo ser usada también directamente en la mesa como plato de apoyo, lo cual es un detalle que puede resultar útil.
Sus dimensiones son algo mayores que la media; esto puede suponer un pequeño problema a la hora de almacenarlo, ya que no se puede almacenar verticalmente.
- Potente
- Tapa basculante
- 4 en 1
- Se abre en 180 grados
- No se puede almacenar verticalmente
- Tapa complicada de colocar
MPM 3 en 1
La MOP-33M, es una sandwichera gofrera muy potente pero a la vez muy rápida, lo cual le permite acabar la mayoría de las preparaciones en poco tiempo y con un resultado excelente.
MPM es una marca polaca que lleva muchos años en el mercado de los pequeños electrodomésticos, y produce, entre otras cosas, esta estupenda gofrera sandwichera.
Tiene un termostato para regular la temperatura y adaptarla al tipo de comida que estás preparando.
Los materiales de producción son muy buenos y robustos; la superficie de arriba es en metal y el resto en plástico, y el asa no se sobrecalienta en funcionamiento, lo cual es perfecto tanto para tu seguridad como para facilitar el uso de la sandwichera gofrera.
- Potente
- Buenos materiales
- Calienta rápido
- Fácil de limpiar
- Mango aislado térmicamente
- No se puede almacenar verticalmente
- Los gofres salen algo delgados
Guía de compra
A pesar de ser un producto bastante básico, una sandwichera gofrera puede tener distintas características que pueden hacer variar el precio y lo que la sandwichera waflera puede hacer. Por esto, es importante conocer las diferencias para poder comprar lo que más necesitas.
Potencia
La potencia es una característica muy importante en este tipo de electrodomésticos, ya que es preferible que sean más rápidos en alcanzar su temperatura máxima, porque el objetivo es preparar nuestros sándwiches o nuestros gofres en pocos minutos. Otra ventaja de una buena potencia es la posibilidad de alcanzar una temperatura máxima mayor, y esto es más útil si quieres preparar también otros tipos de platos, como carnes o verduras.
Por otro lado, mayor potencia significa también mayor consumo, y usar potencia innecesaria podría simplemente hacer que gastes más. Por esto, también es importante tener un termostato que pueda regular la temperatura de manera que puedas usar la cantidad de potencia más adecuada a cada receta.
Para sándwiches y gofres, ya con 800 o 1000 W tienes una potencia más que suficiente. También existen muchas gofreras con mayor potencia de 1200-1500 W. Más de esto es exagerado para el tipo de uso que quieras darle.
Capacidad
Con capacidad nos referimos a la cantidad de gofres o sándwiches que puedes hacer a la vez. La gran mayoría de gofreras sandwicheras tienen una capacidad de 2 unidades, pero también se encuentran aparatos más grandes que llegan a 4 sandwiches simultáneos.
La pregunta que tienes que hacerte aquí es: ¿Para cuántas personas vas a preparar comida?
La posibilidad de preparar varios gofres a la vez hará que acabes antes, sobre todo si vas a preparar un desayuno para una familia más numerosa.
Placas
Las placas son las superficies sobre las cuales vas a cocinar. Dependiendo de la forma de la superficie, serán aptas para distintas preparaciones.
En el caso de una sandwichera gofrera, tendrás al menos dos placas intercambiables: una para sándwiches y una para gofres.
Hay muchas sandwicheras que son 3 en 1 o también 4 en 1 que añaden otros tipos de superficies como la de grill, una plancha lisa o tipo panini, o incluso para distintos tipos de sándwiches: triangulares, cuadrados o en forma de concha.
Además del número de placas es muy importante comprobar que sean muy fáciles de intercambiar y que no se desgasten mucho, ya que quitar y poner una placa será una acción bastante común.
Tapa basculante
No es la característica más fácil de encontrar entre las sandwicheras gofreras pero para algunos puede ser imprescindible.
Si la tapa de la sandwichera es basculante significa que puedes medir el grosor de los gofres y de los sándwiches de tu sandwichera para que salgan como más te gustan.
Lo normal, al tener un lado cerrado, es que el alto dependa de la profundidad de las ranuras en las placas. Es bastante común que los sándwiches salgan algo aplastados y los gofres finitos. No es un problema grave y depende mucho de los gustos de cada uno, pero al tener tapa basculante tienes más control sobre esto.
Facilidad de limpieza
Siendo la gofrera sandwichera un electrodoméstico que tiene que facilitarte la vida haciendo comida gustosa muy rápidamente, sería una lástima si luego te la complicase a la hora de limpiar.
Si las placas son bastante antiadherentes y no queda comida pegada a ellas, la limpieza suele ser bastante liviana. Sin embargo, como las sandwicheras gofreras tienen placas intercambiables puedes aprovechar esto para tener una limpieza todavía más fácil. Al poder retirar las superficies la limpieza suele ser más cómoda, pero además muchas de ellas son aptas para lavavajillas, lo cual simplifica aún más la limpieza.
También es muy importante que la sandwichera no desprenda líquidos y grasas en el interior, por debajo de las placas, porque en este caso la limpieza se volvería una pesadilla.
Así que ten cuidado, porque muchas veces depende más bien del uso que de la construcción. No llenes demasiado los sándwiches de queso y sólo vierte la cantidad justa de masa para gofres y tendrás siempre una sandwichera gofrera en perfectas condiciones.